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餐廳名稱：府城黃家蝦捲
地址：台南市西和路268號
電話：06-3506209
營業時間：14:30-20:30
價位範圍：45
官網：http://www.huang-tn.tw/
要吃個好吃的蝦捲，從我家騎過去
快要半小時還滿遠的/__\
店家招牌
從外表看起來，只是一間很平凡的民宅而已
店內的用餐環境
不知道是不是因為今天是假日的關係
大約四點多過去時，整間店客滿orz
菜單
每次來一定必點的脆肉湯
脆肉我也會習慣沾蝦捲用的沾醬一起吃
蝦捲是現炸的，外皮很酥脆
蝦捲的沾醬，配上了黃芥末
吃起來並不會很嗆，不敢吃芥末的人可以嚐試一下
配上醃過的白蘿蔔
蝦捲的內餡，除了蝦子外
還有高麗菜還有蔥當配料當內餡
黃家的蝦捲跟安平周式蝦捲的差別是
沒有周式那麼油膩，帶過很多人來這邊吃過
後來他們都不會在去安平吃了，反而都跑來這邊吃
至於陳家我沒有吃過，所以我無法評論這2家賣的東西有什麼差別
有時候下午沒課我也會來這邊吃蝦捲
可能太常去吃的關係吃到老闆娘都認識我了
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